がん関連情報麹菌ががん細胞を死滅させる 麹菌が作り出す成分に、抗がん作用があることがわかったそうです。「麹菌産生物質デフェリフェリクリシンの抗がん作用」と題して、日本薬学会第142年会(3/27)で発表されます。 2022.03.10がん関連情報